<<農林水産省>>令和３年度「スマート食品産業実証事業」

本事業は、食品製造業、外食産業向け生産性向上補助金として、これら産業における先進的取り組みとして、同業者を刺激するような具体例(モデル)を生み出すことを目的とした、２事業(モデル実証及び改良事業)となっています。

特に、「モデル実証事業」では、AI、ロボット、IoT等を活用した食品の製造・品質管理等の自動化、リモート化技術、さらにはコロナ対策の更なる向上のための非接触型技術を、実際の食品製造や飲食店等の現場にモデル的に導入、実証の案件についてのものです。

<<農林水産省>>令和３年度 「スマート食品産業実証事業」